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Sécurité alimentaire vs sécurité sanitaire

04 Apr 2026 — 16:00

Sécurité alimentaire vs sécurité sanitaire
Richardson Bien-Aime Emmanuel Augustin Charles Bency Appolon — Ingénieur-Agronome; MSc in Food Science and Human Nutrition; PhD candidate in Food Science and Technology

Comment garantir la qualité et la salubrité des aliments pour préserver la santé des consommateurs ?